Cultura a tavola: come nascono i piatti barocchi di La Valletta

La Valletta, capitale di Malta, è famosa principalmente per le sue cupole dorate, i suoi balconi di legno colorato e i palazzi di pietra calcarea che sembrano riflettere la luce del Mediterraneo. Tuttavia, la città nasconde molto altro da scoprire. Il barocco che la caratterizza si presenta anche a tavola, ...